domingo, 7 de setembro de 2014

ola pessoal, hoje: como fazer doritos:

ingredientes:
1 ovo
1 xícara de farinha de trigo
sazóns de carne (2 para a massa e 1 para quando já estiver frito)
1/5 xícara de água
modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até a massa ficar uniforme
Unte uma bancada com farinha de trigo
Sove a massa até ela parar de grudar nas mãos
Reparta em 3 bolinhas de massa
Abra a massa com o rolo até ela ficar extremamente fina
Lembrando que quanto mais fina a massa ficar , mais crocante o doritos ficará
Se ficar muito grossa , seu doritos vai ficar fofinho quando fritar!
Fure bastante a massa com um garfo para que ela não inche na hora de fritar
Corte a massa em triângulos
Frite em óleo bem quente
Quando estiver pronto , jogue o sazón por cima!

Dica: Fique de olho pois assim que as beiradinhas começarem a dourar , é hora de tirar do fogo senão fica um gosto de queimado!
                    

sábado, 23 de agosto de 2014

ola pessoal, estarei postando sobre bala baiana!!!!!!!"!
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado sem açúcar
1 colher (sobremesa) de margarina
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) cheias de vinagre branco (de álcool)
MODO DE PREPARO:
Coloque o leite condensado, o coco e a margarina em uma panela, misture bem e leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela
Deixe esfriar e enrole
Reserve
Calda:
Em um outra panela coloque o açúcar e o vinagre e deixe ferver até o ponto de estalo
Em uma forma retangular de alumínio, com o auxilio de um garfo, passe as balinhas na calda e coloque para secar na forma
Depois de frio embale em embalagens plásticas e secas
Informações AdicionaisObs.: O ponto de estalo é quando ele começar a ficar douradinho, pinga-se um pouco dessa calda em uma xícara com água em temperatura ambiente e ouve-se um estalo.


domingo, 17 de agosto de 2014

Pessoal apatir de hoje (17/08/2014) vocês poderão me inviar as suas propias receitas pelo o meu gmail : cauan.extreme31@gmail.com
hiae , pessoal hoje estarei mostrando como fazer pipoca doce!



ingredientes:
5 colheres de sopa de óleo
5 colheres de sopa de milho para pipoca
5 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de chocolate em pó
modo de preparo:
Colocar tudo na panela
Levar ao fogo baixo à médio, mexendo sempre devagar
A pipoca irá demorar um tempo maior para começar a estourar
Desligar o fogo quando o intervalo de tempo entre os estouros da pipoca diminuir
Está pronta para comer
Cauan Santos

sexta-feira, 15 de agosto de 2014

ola pessoal, hoje na nossa primeira postagem,irei mostrar como fazer massinha!(receita testada por mim mesmo)




ingredientes: (porção pequena)

3 xícaras de farinha de trigo tipo 1
água
4 colheres de óleo
7 colheres de sal
tinta guache (opcional) para colorir a massinha
modo de preparo:
coloque a farinha de trigo no recipiente e vá colocando a aguá aos poucos ate o ponto desejado.

coloque as colheres de óleo e mecha por 2 minutos com a colher,depois coloque o sal para que não grude nas mãos. pegue com a mão e fique amaçando por 5 minutos e depois para colorir estique a massinha no meio e coloque a tinta de acor desejada e depois esprema a massa por 10 minutos ou ate que ela fique totalmente colorida. 
Cauan santos